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Flan

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 El nombre de Flan viene de una palabra francesa que significa "flat cake". Su origen empezó en el Imperio Romano pero cambio mucho por España. Comen en España y Latinoamerica, especialmente en México, Puerto Rico, Colombia y las Filipinas. Puedes preparar flan en un horneo con agua, este es que nosotros hicimos. También puedes preparar en una olla instantánea o cuajado de gela. En España usan huevos, leche fresca y azúcar y este es la manera antigua. En México hacen con huevos enteros, leche evaporada, leche condensada y a veces queso crema. Nosotros hicimos de esta manera.

Churros

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 Deberías hacer churros porque son fácil hacer. Solo toma como 20 minutos hacer y solo hay 4 ingredientes. Mezclas agua cálida, aceite, harina, y polvo de hornear. Este es tu masa que slo necesitas freír. Es un poco difícil conseguir la consistencia perfecta pero después de la primera vez sabrías como hacer. Vas a freír hasta ser dorado y después cubres con azúcar y canela. Hagas una salsa de chocolate para meter los churros en y después comes. La mezcla de la azúcar y canela con chocolate es muy sabroso. Junto con la masa cálida es un postre muy delicioso que tienes que hacer.

Postres

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Mis postres favoritos son tartas de fruta(pie). A mi me gusta las de manzanas, arándanos, o durazno. Si me gusto chocolate pero me gusto mas postres con frutas. A mi me gusto más el sabor dulce de frutas más que azúcar. Yo no he tratado muchos postres latinos hasta que ayer cuando traté pastel de tres leches. En como segundo grado mi maestra trajo churros para el clase en su cumple. Me emociona aprender como hacer los churros.

Paella

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 Paella originó de Valencia, España. La leyenda es que un hombre estaba haciendo un plato para su novia para ganar su amor. Entonces llamó al plato paella porque era para ella. Paella instrucciones/pasos Cocinas el carne            Añades los vegetales y cocinas más.        Añades especias incluyendo azafrán, caldo y agua Cuando esta hirviendo añades el arroz y cocinas hasta que esta listo.    A mi me gustaba la paella. El sabor del arroz cocido en caldo y especias fue muy delicioso. El carne y vegetales fueron cocidos muy buenos. A mi me gustaba el sabor del azafrán y del chorrizo español.

Ropa Vieja

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     La ropa vieja originó en España, específicamente de las Islas Canarias. Fue un plato hecho con sobras de carne de la día anterior. Ropa vieja significa "Old clothes". La leyenda de ropa vieja dice que había un hombre pobre que no tenia monedas para comprar comida. El hombre cortó su ropa vieja y cocinó en una olla. Mientras cocinó la ropa convirtió en comida, delicioso guiso de carne. Esta comida sostenó su familia.     Hay 88 catedrales en España, 74 de esos son catedrales reales y 14 son concatedrales. España tiene la restaurante más antiguo en el mundo. España producé 44% de la aceite de olivo del mundo. Podías saborear el carne con las especias añadidos. Los vegetales eran suaves y era un poco mojado de las tomates. Este plato es similar al estofado de carne. Tiene el carne con vegetales, es un poco como una sopa pero no es.

En la Cocina con Derek

Vlog #7  Aqui esta mi enlace de mi audio-->  https://voca.ro/11PlL3zsiday