Clase de Cocinar

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 El nombre de Flan viene de una palabra francesa que significa "flat cake". Su origen empezó en el Imperio Romano pero cambio mucho por España. Comen en España y Latinoamerica, especialmente en México, Puerto Rico, Colombia y las Filipinas. Puedes preparar flan en un horneo con agua, este es que nosotros hicimos. También puedes preparar en una olla instantánea o cuajado de gela. En España usan huevos, leche fresca y azúcar y este es la manera antigua. En México hacen con huevos enteros, leche evaporada, leche condensada y a veces queso crema. Nosotros hicimos de esta manera.

 Deberías hacer churros porque son fácil hacer. Solo toma como 20 minutos hacer y solo hay 4 ingredientes. Mezclas agua cálida, aceite, harina, y polvo de hornear. Este es tu masa que slo necesitas freír. Es un poco difícil conseguir la consistencia perfecta pero después de la primera vez sabrías como hacer. Vas a freír hasta ser dorado y después cubres con azúcar y canela. Hagas una salsa de chocolate para meter los churros en y después comes. La mezcla de la azúcar y canela con chocolate es muy sabroso. Junto con la masa cálida es un postre muy delicioso que tienes que hacer.